Каталог товарів

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино
Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Мова видання:

Видавництво:

Yakaboo Publishing

Код товару:

440353

  • Паперова книга
550,00
550,00
В кошик

Рік видання:

2020

ISBN:

9786177544493

Обкладинка:

Тверда

Cторінки:

304

Мова:

Українська

Формат, мм:

190х245

Анотація

Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented. Традиція виробництва оранжевих вин дуже давня: вона сягає витоками Грузії, де виноробством займаються вже понад вісім тисяч років. Однак відродження інтересу до цього стилю почалося порівняно нещодавно —  у 1960-х роках — завдяки виноробам із Фріулі та Словенії Йошку Ґравнеру, Станку Радікону, Паоло Водопівцю та іншим захопленим ентузіастам «натурального виноробства». Термін «оранжеве вино» з’явився 2004 року. Нині цей стиль набуває дедалі більшого поширення, а найвідоміша книжка від експерта і популяризатора оранжевого вина Саймона Вулфа «Amber Revolution: Як світ закохався в оранжеве вино» нарешті доступна і для українського читача. У ній також уміщено інформацію про 180 виробників оранжевого вина із 20 країн усього світу. Крім того, це видання багато ілюстроване фотографіями з виноробень, запаморочливими пейзажами, а також портретами самих виноробів. Ця книжка стане в пригоді всім винолюбам, сомельє, рітейлерам чи виробникам оранжевого вина.

Читати повністю
Зміст книги
Читати повністю
Відгуки покупців
На даний момент список відгуків порожній
Залиште свій відгук про товар
Залишити відгук
Ваше ім'я*

Email*

Ваш відгук*

Оновити
Введіть код*

Підпишись на новини та розсилки