Быстрый заказ книги

Кулинария. Напитки

На странице:
Сортировать по:
Блюда из кофе (Готуємо iз задоволенням)
В нашей книге собраны рецепты десертов и напитков из кофе, приготовление которых доставит настоящее удовольствие всем любителям домашней кухни.
Постные блюда
Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!
Торты пирожные и другие сладости без выпекания
Ни одно застолье не будет полноценным без десерта. И хотя торты, пироги, пирожные и другие сладости — традиционное завершение любого праздника, иногда нет времени замешивать тесто и возиться с кремами, глазурью... Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов вкуснейших десертов без выпекания, готовить которые быстро, просто и очень увлекательно. Приятного вам аппетита и сладкой жизни!
Квашение соление мочение сушка овощей фруктов и ягод Проверенные рецепты
Задача каждой хозяйки - порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество рецептов заготовок впрок, а также блюд с их использованием. Издание будет полезно как опытным хозяйкам, так и тем, кто только начинает свои кулинарные упражнения.
Фаршированные овощи и фрукты (Готуємо iз задоволенням)
Фаршированные блюда дают великолепную возможность разнообразить меню как для повседневного стола, так и для праздничного, проявляя при этом свою фантазию, внося в рецепты что-то оригинальное. Эти блюда подают к столу в горячем и холодном виде, сырыми и вареными, жареными и тушеными. Приготовьте их, и вы убедитесь, что всем они придутся по вкусу.
Пироги на будь-який смак
Бажаєте урізноманінити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки серії «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана, сповнену аромату свіжої випічки, що вабить різноманіттям м ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! Смачного!
Солодке життя в Парижі
Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером! Девід Лебовіц доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Пориньте в дивовижну атмосферу Парижа,приготувавши страву принаймні за одним із понад п’ятдесяти оригінальних рецептів відомого кухаря!
Мясо с секретом
Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!
Мультиварка. Сладкая выпечка (Еще вкуснее и проще)
Мультиварка. Сладкая выпечка (Еще вкуснее и проще)
Рыба и морепродукты
Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно. Разнообразьте свой рацион блюдами из рыбы и морепродуктов: конвертики из лаваша с рыбой, салат из кальмаров с овощами, ирландский рыбный суп, толстолобик под шубой, картофельно-рыбные биточки с зеленью и многое другое. Окунитесь в мир кулинарной магии! Готовьте вкусно!
Смачні страви за 30 хвилин від Джеймі
Якщо ви любите смачно попоїсти і щодня на вас удома чекає зголодніла родина, тоді дозвольте представити вам абсолютно революційний спосіб приготування їжі. І тут не йдеться про швидкість за рахунок якості. Кожне з 50-ти меню у цій книзі складене так, щоб ви не гаяли ні секунди. Гасло Джеймі Олівера — швидкість і якість! Усі страви в меню ретельно дібрані та протестовані на сумісність, а рецепти розписані так, щоб їх легко було дотримуватися. Опанувавши запропонований у книзі підхід, ви навчитесь ефективно використовувати свою кухню, свій час і отримувати задоволення від куховарства.
Коллекция кулинарных удовольствий
Порхая над кухонным столом, руки повара творят настоящие чудеса.Вниманию читателей предлагается замечательная кулинарная книга.Здесь вы найдете подробные пошаговые рекомендации по приготовлению блюд.Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи максимально удобным.Приятного аппетита!
Смаколики моєї сім ї Книга для запису кулінарних рецептів
Втомилися записувати вподобані рецепти на клаптиках паперу? Вирішили потішити рідних або здивувати гостей смачненьким, а рецепт десь подівся? Вдосконалили рецепт подруги, але не можете знайти потрібні нотатки? Настав час сказати «ні» таким ситуаціям! Вам допоможе ця книга, у якій можна не тільки зберегти цінну інформацію, але й прочитати корисні поради з кулінарії. Записуйте свої улюблені рецепти й пригощайте близьких смачними домашніми стравами. Вдалих вам рецептів!
Вино по бокалам (Высокая кухня)
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким со
Японская кухня. Супы (Книжка-магнит)
В книге содержится подборка рецептов приготовления супов японской кухни. Карманный формат и небольшой магнит позволяет держать книжку всегда под рукой, а красочные иллюстрации помогут сделать выбор блюда для приготовления. Для широкого круга читателей.
Салаты праздничные и на каждый день
Салаты - неотъемлемая часть праздничного меню. У каждой хозяйки есть в запасе несколько беспроигрышных рецептов рыбных, сырных, овощных, фруктовых салатов. Пополнить домашнюю аппетитную коллекцию вам поможет эта красочная книга Салаты праздничные и на каждый день.Традиционные и совершенно новые, требующие длительного приготовления и такие, которые готовятся в считанные минуты, холодные и горячие, заправленные классическими или экзотическими соусами салаты вошли в это издание, что­бы подарить вам и вашим близким истинное гастрономическое наслаждение. В будни и праздники салаты дополняют наше меню.На страницах этого замечатель­ного издания вы найдете лучшие рецепты салатов. Цветные фотографии и советы кули­наров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удоб …
Овощная феерия. Изысканные салаты закуски гарниры запеканки
Всем известно, как полезны овощи. Тыква, свекла, морковь, картофель, сельдерей, капуста — это настоящая кладовая витаминов и микро-элементов. Блюда из этих продуктов разнообразят повседневный рацион и добавят красок в праздничный обед или ужин. Предложенные в этой книге салаты и закуски, овощная икра и бутербродные массы, гарниры и основные блюда, пицца и запеканки просты в приготовлении, вкусны,аппетитны и придутся по вкусу даже самому взыскательному гурману. Приятного аппетита!
Нежные лакомства
Легкие воздушные лакомства станут прекрасной альтернативой привычным десертам. Лимонная меренга, кофейный мусс, панакота с карамельным соусом, чизкейк «Слезы ангела», ананасовые пирожные, банановое суфле, мармелад с ягодами, творожный мусс, ягодный сорбет, смузи из черной смородины...
Праздничные рецепты
Эта книга посвящена праздничным блюдам из телепрограммы Едим Дома!. Юлия Высоцкая предлагает замечательные рецепты салатов, закусок, горячего и десертов, которые она обычно готовит на праздники для своих гостей. Если вы пригласили друзей и хотите удивить их - эта книга для вас! Вы узнаете, что такое севиче и кедгери, научитесь начинять поросенка гречкой и запекать цыплят с апельсинами, а на десерт испечете шоколадный торт из Пьемонта или приготовите мороженое с лепестками роз! Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.Новая кулинарная книга Юлии Высоцкой Праздничные рецепты порадует гурманов и удивит неискушенных хозяев кухни. Рецептам сопутствуют красочные иллюстрации.
Пироги Найкращі рецепти с суп
Що може бути кращим за домашню випічку? Коли наша оселя наповнюється її ароматом, одразу стає дтже затишно... Домашні пирога геть не схожі на куповані — у них є частинка нашої душі, а певні нерівності й порепана скоринка лише підкреслюють їх унікальність. Випікаючи, ми можемо додавати улюблені інгредієнти і приправи, експериментувати з декором та формою. У цій книжці зібрані найкращі рецепти пирога із ріпних видів тіста — дріжджового, листкового, пісочного, бісквітного, — а також подані корисні рекомендації щодо їх приготування. Солодкі пирога з ягодами і фруктами, кремом, джемом чи сиром, пирога з овочами, м’ясом, рибою та сиром — тут ви знайдете рецепт на будь-який смак. Читайте, надихайтеся і... мерщій на кухню!

 

Кулинария – это не просто соблюдение рецептов, добавление ингредиентов в определенных пропорциях,  приготовление еды – это искусство. Искусство, которое требует определенных знаний и навыков, которое невозможно без усердного труда, работой над своими ошибками. В этом деле, как и везде, очень важен опыт, а без многочисленных попыток опыт очень трудно приобрести. Чтобы уменьшить количество неудачных попыток, читайте книги по кулинарии, ведь это отличная возможность обратиться за советом к признанным мастерам кулинарного дела. 
 
Книги по кулинарии дадут вам возможность узнать новые рецепты. Из них вы можете узнать, как красиво сервировать стол, в какой последовательности подавать блюда, в общем как поразить своих гостей. Поразить не мнимым великолепием, а простым и прекрасным блюдом. Рассматривайте кухню как мастерскую, где вы ваяете свой шедевр кулинарного искусства. Этот шедевр недолговечен, но память о нем останется в душах людей, испробовавших его. 
 
Многие книги по кулинарии написаны признанными мастерами, шеф-поварами известных ресторанов, которые в них делятся своими секретами. Следуйте за ними, и неустанно трудясь, вы попадете на вершину мастерства.  И кто знает, может когда-нибудь, и вы напишите свою Книгу, которая станет венцом всего вашего кулинарного пути.
 
Книжный интернет – магазин «КнигоЛенд» предлагает вам приобрести книги по кулинарии с доставкой по Украине!